Tort MAMBA
Składniki:
- 3 biszkopty o średnicy 16 cm
500g śmietany 30%
łyżka cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
mały słoiczek powideł śliwkowych
galaretka rubionwa
łyżka lub dwie malin
pół szklanki oranżady czerwonej
paczka rurek z masą śmietankową ok 300 g
ok 40 mamb z różnych kolorach
wstążka do związania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort mamba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopty nasączamy oranżadą.
Śmietanę ubijamy z pudrem. Dzieli na dwie części. Żelatynę roztapiamy w odrobinie wrzątku. Mieszamy aż do roztopienia, dodajemy łyżkę śmietany a następnie wlewamy całość do jednej części śmietany. Odstawiamy w chłodne miejsce na ok 10 minut.
Pierwszy biszkopt smarujemy powidłami, przykrywamy drugim. - 2. Drugi biszkopt smarujemy masa śmietanową, przykrywamy trzecim.
- 3. Do drugiej części śmietany dodajemy roztopioną w 3/4 szklanki wrzątku galaretkę rubinową. Maliny rozcieramy , dodajemy. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Smarujemy całość tortu.
- 4. Rurki przecinamy na pół, obkładamy tort. Związujemy wstążką. Na wierzchu w " artystycznym nieładzie " układamy gumy.
Porady
Pamiętajmy żeby gumy położyć tuż przed podaniem, bo inaczej roztopi się masa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa śmietanowa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze