Tarta z makaronem, piersią z kurczaka i warzywami na cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie .
Cebule kroimy w drobną kosteczkę . Czosnek przeciskamy przez praskę .
Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła i dodajemy cebule oraz czosnek . Smażymy do lekkiego zarumienienia .
Paprykę kroimy w pół paseczki i smażymy z cebulką ok . 3 minuty .
W tym czasie kroimy cukinie w paseczeki . Smażymy 1-2 minuty na 1 łyżce masła .
Jeśli używamy makaronu penne możemy go pokroić na małe krążki .
Pomidory kroimy w talarki
Śmietany , mleko , jaja , mąkę i przyprawy miksujemy razem .
Okrągłą formę wykładamy ciastem francuskim i układamy kolejno : cukinie , makaron , papryka , pokrojona w plasterki pierś z kurczaka , polewamy zmiksowaną masą , pomidor w talarkach .
Pieczemy w piekarniku przez 25 minut z termoobiegiem . Układamy listki bazylii , posypujemy serem i pieczemy przez 15-20 minut ( może być góra-dół ).
Smacznego !:)
Komentarze