Tarta biszkoptowa z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO:
Białka oddzielić od żółtek, a następnie białka ubić na szyywno. Dodać cukier, żółtka. Ubić do białości, po czym dodać 2 łyżki zimnej wody.
2.Obie mąki i proszek przesiać i małymi porcjami dodawać do masy. Mieszać delikatnie za pomocą łyżki. Ciasto przelać do formy do tarty i piec 15 minut w 200 stopniach.
3.MASA:
Zimną śmietanę ubijać chwilkę, po czym dodać cukier puder i usztywniacze. Gdy śmietana będzie sztywna dodać serki waniliowe. Połączyć wszystko ze sobą.
4.Na upieczony i wystudzony biszkoptowy spód wyłożyć masę waniliową. Na nią ułożyć maliny. Schłodzić przed podaniem
Komentarze