Szprotki z patelni
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 1 szklanka
- mleko: 150 mililitrów
- Jajko: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
- szprotki (wędzone): 150 gramów
- por: 1 sztuka
- kapary: 20 sztuk
- tymianek (suszony): 2 szczypty
- pieprz (czarny/mielony): 4 szczypty
- ketchup: 4 łyżeczki
- chrzan (tarty/w słoiku): 1 łyżeczka
- majonez: 4 łyżki
- olej: 50 mililitrów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSzprotki z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce wymieszać mąkę,mleko,jajko i sól.Na rozgrzanym oleju usmażyć cztery naleśniki.
- 2. Sos chrzanowy:w miseczce wymieszać chrzan i majonez.
- 3. Por umyć,posiekać jego białą część,przesmażyć na oleju z dodatkiem soli.Por przełożyć na naleśniki.Na ciepłą jeszcze patelnię wrzucić szprotki,delikatnie wymieszać,przełożyć na naleśniki.Polać ketchupem,posypać tymiankiem,pieprzem,kaparami.Podawać z sosem chrzanowym.Talerz udekorować listkiem sałaty.
- 4. Można też przygotować wersję z rozkłóconym jajkiem,którym polewamy szprotki,a gdy jajko zetnie się, szprotki natychmiast układamy na naleśnikach,posypując je szczypiorkiem.Obie wersje sa godne uwagi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron z warzywami na patelni
Bardzo szybkie danie z patelni. Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z warzywami, których gotową, zamrożoną mieszankę można znaleźć w sklepie. Warto sięgać po takie warzywa szczególnie zimą, kiedy świeżych jeszcze nie ma w sklepach. Takie natomiast zostały zamrożenie w sezonie, gdy miały najwięcej...
Czekoladowiec Z Patelni
Kiedy w upały ciasta Ci się chce, bierz patelnie i szybko usmaż sobie je ! Taki rym mi chodził po głowie gdy tylko pomyśle o cieście z patelni, bo to jest fenom, to jest po prostu super rozwiązanie nie tylko gdy upał, ale wtedy gdy nie mamy np. piekarniki lub gdy jest popsuty piekarnik. Ciasto nam...
Komentarze