Szarlotka z ciasteczkową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Mąkę przesiać z proszkiem, posiekać z margaryna. Potem dodać żółtka. Szybko zagnieść ciasto. 2/3 odłożyć i wylepic nim blaszkę wyłożona papierem do pieczenia, pozostała część schłodzić.
2. Obrać jabłka. Pokroić je w plasterki. Ułożyć na cieście tak żeby jeden nachodzil na drugi. Można zrobić 2 warstwy.
3. Białka ubić na sztywno ze szczypta soli. Dodać cukier i ubić. Wyłożyć na jabłka. Na wierzch poskubac resztę ciasta.
4. Pięć ok. 40 minut w 180°C
Smacznego
Porady
Można przygotować tez wersje z truskawkami lub rabarbarem.
Komentarze