1.Cukinię obrać i wydrązyc środek. Pokroić w gruba kostkę, posolić, dusić w garnku z odrobiną wody, co jakiś czas mieszając . W osobnym garnku ugotować ryż.
Paprykę, cebulę i wędliny pokroić w kostke. 2 ostatnie składniki podsmażyć i dodać do cukinii, a potem dorzucić paprykę.
Dodac koncentrat i doprawić do smaku
Podawać z ryżem lub z chlebem. .
Porady
Ja lubię gdy cukinia pozostanie w formie kostki,jeśli ktoś woli można ją rozgotowac bardziej.
Komentarze