Spaghetti bolognese
Klasyczne spaghetti bolognese. Prosty przepis na szybki obiad. Polecam! (inspiracja/ źródło: Kulinarne przygody Gatity)
Składniki:
- 500 g mielonej łopatki
500 ml przecieru pomidorowego
1 mała marchewka
sól, pieprz
1 cebula
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
100 g twardego sera żółtego
500 g makaronu spaghetti
oliwa z oliwek/ olej
¼ czerwonej papryki
Wystaw ocenę:
5 (140 ocen)
Spaghetti bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na oleju/ oliwie. Mięso podsmażyć na patelni z oliwą. Cebulę umieścić razem z mięsem w garnku, zalać sosem pomidorowym. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce. Paprykę pokroić w kostkę. Warzywa dodać do sosu, wszystko dusić około 15-20 minut. Pod koniec przyprawiając. Makaron ugotować al-dente, odcedzić. Podawać z sosem i startym serem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze