akrobatka22

akrobatka22

O mnie:

17-latka, miłośniczka sportu i dobrej kuchni. Uzależniona od domowego, świeżego pieczywa i aktywności fizycznej. Samouk, ciągle się uczę i dążę do perfekcji ;) Pieczenie sprawia mi dużo radości i satysfakcji, a inspiracje czerpię z blogów, książek oraz własnej wyobraźni i codzienności. Swoje pierwsze kroki w kuchni stawiała, będąc jeszcze małą dziewczynką.

Liczba punktów za aktywność
815
Liczba obserwujących
5

Wyślij wiadomość
Chleb piwny na zaczynie 10-godzinnym
Użytkownik akrobatka22 w dniu 18.03.2017 19:07 opublikował przepis :

Chleb piwny na zaczynie 10-godzinnym

Puszysty, elastyczny, bardzo regularny i gładki miąższ. Do tego chrupiąca skórka i ciekawy składnik w postaci piwa, którego absolutnie nie czuć. Ten bochenek zachowuje świeżość przez dobre kilka dni. Z przepisu otrzymujemy duży chleb, który wystarcza na wykarmienie wieloosobowej rodziny.

Orkiszowe bagietki z żytem i suszonymi śliwkami
Użytkownik akrobatka22 w dniu 18.03.2017 19:01 opublikował przepis :

Orkiszowe bagietki z żytem i suszonymi śliwkami

Poskręcane, powywijane bagietki orkiszowo-pszenne z żytem i suszonymi śliwkami. Przepis powstał bardzo spontaniczne i przypadkowo. Ostatnio po przecenie kupiłam mąkę orkiszową, a termin ważności suszonych śliwek i ziaren żyta w mojej szafce się kończył. Trzeba było wykorzystać te składniki :).

Mini Apple pie
Użytkownik akrobatka22 w dniu 15.03.2017 15:38 opublikował przepis :

Mini Apple pie

Apple pie to słynna amerykańska szarlotka. Kruche ciasto i dużo nadzienia jabłkowego, tym się właśnie charakteryzuje. Ja przedstawiam Wam dzisiaj wersje mini- w postaci uroczych babeczek. Przepis na każdą porę roku, bo przecież jabłka mamy przez cały rok!

Kisiel ananasowy
Użytkownik akrobatka22 w dniu 15.03.2017 15:32 opublikował przepis :

Kisiel ananasowy

W prostocie siła! Dobrze jest czasem wrócić do smaków dzieciństwa... Kisiel jadłam na okrągło m.in. dlatego, że mogłam przygotowywać go sama.

Słodzone mleko skondensowane
Użytkownik akrobatka22 w dniu 12.03.2017 16:14 opublikował przepis :

Słodzone mleko skondensowane

Słodzone mleko zagęszczone na domowy sposób- z mleka, cukru i odrobiny masła. Porównując cenowo, domowa wersja jest o wiele tańsza niż sklepowa. Kolor i gęstość mleka zależy od czasu gotowania. Im dłużej, tym mleko ma bardziej karmelowy kolor i jest gęstsze.

Mini bułeczki z białym serem
Użytkownik akrobatka22 w dniu 12.03.2017 16:02 opublikował przepis :

Mini bułeczki z białym serem

Drożdżówki z białym serem w formie małych bułeczek. Są znakomite! Słodziutkie, bardzo puszyste i leciutkie. Niby nic nadzwyczajnego, a jednak buzia się śmieje ;). Jeśli lubicie, możecie do masy serowej dorzucić garść rodzynek. Najsmaczniejsze jeszcze ciepłe tuż po upieczeniu.