Sos paprykowo - cebulowy do ryby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę pokroić w grubą kostkę, cebulę w paski. Rozgrzać olej na patelni i wrzucić warzywa oraz przyprawy. Dusić na małym ogniu przez około 10 min, dodać koncentrat pomidorowy. Gdyby sos był za gęsty podlać wodą. Gotować jeszcze 10 min. Podawać do ryby z ryżem.
Porady
Rybę można dodać bezpośrednio do sosu - przechodzi papryką i ziołami prowansalskimi.
Komentarze