Skrzydełka kurczaka pieczonew diabelskim sosie

JustKuchcik

Skrzydełka pieczone w rękawie z jarzynami. Warzywa posłużyły do przygotowania pysznego, pikantnego i niezwykle aromatyczny sosu. Sposób na udany obiad i niewątpliwy zachwyt Domowników.

Składniki:

Do załadowania rękawa:
10 skrzydełek z kurczaka (łącznie ok. 850g)
2 większe marchewki (łącznie 300g)
100 g selera
1 duża biała cebula (120g)
1 szklana wody
1 liść laurowy
4 ziarna ziela angielskiego
1/3 łyżeczki ziarnistego pieprzu kolorowego
1 łyżeczka przyprawy typu Vegeta

Dodatkowo:
2 łyżki masła
250 g śmietanki 12%
ok. 1/2 szklanki wody
1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
przyprawa typu Vegeta do smaku

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Mus Musy Dania główne Przystawki Krem

Skrzydełka kurczaka pieczonew diabelskim sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Rękaw napełnić mięsem, obranymi i pokrojonymi na małe kawałki warzywami oraz przyprawami. Wlać wodę i szczelnie zamknąć. Pakunek delikatnie przemieszać.
2. Piec 40 - 45 min (200 st. C). Zawartość rękawa przełożyć do naczynia. Mięso odłożyć, liść laurowy i ziele angielskie usunąć.
3. Pozostałe składniki z rękawa zblendować.
4. W rondlu rozpuścić masło, wsypać paprykę. Na tłuszczu zrumienić wystudzone skrzydełka. Mięso wyjąć.
5. Do tłuszczu ze smażenia wlać ok. 1/2 szklanki wody, zmiksowaną masę oraz śmietankę. Mieszając, zagotować. Sos doprawić Vegatą i podawać razem ze skrzydełkami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Liść laurowy Marchewka Papryka Pieprz Seler Skrzydełka Śmietana Vegeta Ziele angielskie Śmietanka Przecier pomidorowy Warzywa Gotowe sosy

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Siekane kotlety z parówek

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Duszenie Na ciepło Obiad Kolacja

Podobne przepisy

5 (188 ocen)

Skrzydełka w diabelskim sosie

ewaeu Sos jest naprawdę dobry. Ostry, o wyrazistym smaku. Kilka łyżek miodu dodaje lekkiej słodyczy. Jabłka też są dobrym dodatkiem. Bardzo smaczne takie skrzydełka. 45 min