Sernik na zimno
- 40 min
Super szybkie ciasto na zimno, świetne na lato, dodając za każdym razem inne owoce do galaretki ma inny smak. Po prostu zwyczajny domowy sernik na zimno.
- 40 min
Składniki:
- • 1 kg twarogu
• 1 szklanka cukru
• 1 kostka margaryny
• aromat migdałowy
• herbatniki
• rodzynki
• kakao
• owoce
• galaretka
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser zmielić przez maszynkę lub przecisnąć przez praskę od ziemniaków.
- 2. Do sera dodać kostkę margaryny i utrzeć dokładnie. Dodać rozmoczone i obsypane mąką rodzynki i ucierać na gładką masę. Można podzielić ser na dwie części i do jednej dodać odrobinę kakao.
- 3. Tortownicę wyłożyć herbatnikami. Na herbatniki wyłożyć masę serową. Na masę serową ułożyć dowolne owoce, np. truskawki i zalać tężejącą galaretką. Schłodzić.
Porady
Masę serową można zrobić cała białą lub całą ciemną dodając do całości kakao lub podzielić na pół jak na zdjęciu i do jednej części dodać kakao. Można dodawać różne owoce i różne galaretki. Tortownicę dobrze jest wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową aby uniknąć posmaku metalowych tortownic w serze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze