Przepis ten jest w mojej rodzinie od bardzo wielu lat. Robiła go zawsze moja babcia jako danie wigilijne. Raz w roku.Tradycja pozostała i teraz robię go ja, także na wigilię.Choć można go zrobić o każdej porze roku jak tylko mamy żurawinę. jest świetnym deserem dla osób lubiących smak goryczki
5 (1 ocen)
Porady
Konfiturę z żurawin czy też sok można zastapić innymi konfiturami, dobrze komponują się konfitury z wiśni (smażone wiśnie) czy też gęsty wiśniowy sok, który dodaje słodyczy. Z przepisu wychodzi porcja na średnią salaterkę jak widać na zdjęciu. Można także rozlać piankę do kilku małych salaterek - w ten sposób będą już gotowe porcje.
Komentarze