Schab z musztardą
Pieczeń jest miękka i soczysta. Idealnie nadaje się zarówno na gorąco do obiadu, jak i na zimno jako wędlina.
Składniki:
- ok. 80 dag schabu wieprzowego
2 łyżki musztardy
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki rozmarynu
2 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka kminku
2 ziarenka ziela angielskiego
1 listek laurowy
2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab z musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab osuszyć ręcznikiem papierowym, ponakłuwać bardzo dokładnie widelcem. Natrzeć solą, pieprzem i drobno posiekanym czosnkiem.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze