Sałatka z kurkumą do słoika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki obrać ze skórki, wydrążyć nasiona, pokroić w ósemki.
Paprykę pokroić w podłużne paski.
Cebulę pokroić w krążki.
Warzywa wymieszać razem, dodać posiekany czosnek, kurkumę i selera. Z reszty składników zrobić zalewę- dodać do sałatki, zostawić na 24 godziny, aby warzywa puściły sok.
Po tym czasie włożyć sałatkę do słoików- dolać soku aby zakryły warzywa.
Pasteryzować 10 min.
Porady
sałatka stanowi doskonały dodatek do obiadu oraz na kanapki
Komentarze