Sałatka pieczarkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować w osolonej wodzie. Następnie wystudzić. Filet z piersi kurczaka drobno pokroić. Wymieszać z przyprawą do kurczaka i odstawić na ok. pół godziny. Następnie usmażyć na rozgrzanym oleju i odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Obrane pieczarki pokroić na kawałki i usmażyć. Przyprawić solą i pieprzem. Wystudzić. Pora i koperek drobno pokroić. Pieczarki, kurczaka, ryż por i koperek wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem schłodzić w lodówce.
Komentarze