Kotleciki drobiowe z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki oczyścić, pokroić w niewielką kostkę i podsmażyć. Wystudzić. Umyte filety z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Dodać wystudzone pieczarki i drobno pokrojoną paprykę. Wszystko dokładnie wymieszać. Dodać jajko wymieszane z mąką ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Komentarze