Sałatka pieczarkowa
- 30 min
To jedna z moich ulubionych sałatek, przygotowuję ją na większe uroczystości, a także na spotkania ze znajomymi.
- 30 min
Składniki:
- Pieczarki 0,5kg,
1 por,
5 ogórków konserwowych,
4 jajka ugotowane na twardo,
groszek konserwowy 1 puszka,
sól,
pieprz,
majonez
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka pieczarkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Groszek konserwowy odsączamy z zalewy. Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę, W garnku zagotowujemy wodę z solą, wrzucamy do niej pokrojone pieczarki i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu odsączamy je na sitku. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Białą część pora kroimy w talarki, a następnie każdy z talarków dzielimy na cztery części. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy, dodajemy soli i pieprzu do smaku i kilka łyżek majonezu. Mieszamy i odkładamy do lodówki do przegryzienia. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem i wędliną. Polecam :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze