REKLAMA

Sałatka pieczarkowa z porem

wyświetlono: 66484 | dodany do książki kucharskiej: 19 | polecenia: 2

Sałatka z pieczarek w moim domu jest bardzo lubiana, a przygotowuje się ją można powiedzieć w między czasie. Gotuję pieczarki i jajka wcześniej, daję im wystygnąć, a sama zajmuję się innymi rzeczami.

opublikowany: 18.01.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 60 dag pieczarek
    1 duży por
    4 średnie ogórki kiszone
    4 jajka
    2 - 3 łyżki majonezu
    sól
    pieprz
    1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie do gotowania pieczarek)
Ocena:

(średnia 4.8 z 183 głosów)

Okazje:

Jak zrobić Sałatka pieczarkowa z porem?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczarki jeśli są małe to tylko umyć, większe przed umyciem oczyścić z pierścieni pod kapeluszem. Włożyć do garnka z wrzącą, lekko osoloną wodą, dodać sok z cytryny (zachowają jasny kolor) i gotować 20 minut. Odcedzić i pozostawić do wystudzenia. Po wystudzeniu pokroić na cienkie półplasterki.
  • 2. Jajka włożyć do zimnej wody i dodać szczyptę soli, to jajka wtedy nie popękają podczas gotowania. Ugotować jajka na twardo, gotować 9 - 10 minut od momentu zagotowania się. Po ugotowaniu jajka włożyć do zimnej wody i wystudzić.
  • 3. Białą część pora umyć, przeciąć wzdłuż na pół i drobno pokroić. Pokrojonego pora posypać 1/2 łyżeczki soli i odstawić na około 10 minut.
  • 4. Ogórki obrać i pokroić na cienkie półplasterki.
    Jajka obrać i drobno pokroić w kostkę.
  • 5. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez (ilość według upodobań), pieprz i sól do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Sałatka pieczarkowa z porem

Bardzo proste i szybkie przygotowanie. Diobre na kżdą okazję.

kategoria: Sałatki opublikowany: 29.08.2011 | wyświetlono: 753 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: KingaM4444

Sałatka pieczarkowa z porem

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!

kategoria: Sałatki opublikowany: 12.03.2018 | wyświetlono: 274 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: 2milutka IMG_20190918_121058

Pieczarkowa sałatka

Klasyczna pieczarkowa sałatka-na różne okazje,jest prosta do przygotowania a smakuje wybornie, polecam!

kategoria: Sałatki Dodatki Przekąski opublikowany: 30.11.2014 | wyświetlono: 1676 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 0
Dodane przez: MonikaW MonikaW

Sałatka pieczarkowa

Sałatka pieczarkowa - bardzo prosta, smaczna i na każda okazję.

kategoria: Sałatki opublikowany: 12.06.2016 | wyświetlono: 1452 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE