Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  
  
  Sposób przyrządzenia :
  
  Filet z kurczaka oczyszczamy.
  
  Nacinamy wzdłuż tworząc kieszonkę.
  
  
  
  Posypujemy z każdej strony odrobiną soli i pieprzu.
  
  Cebulę , pora i suszone pomidory drobno siekamy.
  
  Dodajemy serek i wszystko razem dokładnie mieszamy.
  
  Doprawiamy odrobiną soli.
  
  Przygotowaną pastą faszerujemy naciętą pierś.
  
  
  
  
  Na folii aluminiowej
  ( błyszczącą stroną do zewnątrz )
  układamy plasterki szynki , tak by zachodziły jeden na drugi.
  
  Na szynce układamy faszerowanego fileta i razem z szynką delikatnie zwijamy tworząc roladkę.
  
  Całośc zawijamy w folię.
  
  
  
  
  Układamy na blasze i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 30 minut.
  
  * Przed końcem pieczenia otwieramy folię i trzymamy jeszcze ok. 5 minut w piekarniku.
  
  
  
  
  
  Sposób na przyrządzenie ziemniaczków :
  
  1. sposób : możemy je wcześniej ugotowac ( nie na bardzo miękko ) , a potem przez ok. 10 minut podsmażac na patelni ( na wolnym ogniu ) , skrapiając oliwą wymieszaną z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i odrobiną soli - JA TAK ZROBIŁAM!
  
  
  2. sposób : obrane obtaczamy w oliwie , posypujemy solą i posiekanym czosnkiem , a potem wkładamy do piekarnika - na ok. 45 - 50 minut.
  
  
  
  
  
  Upieczoną roladkę kroimy w grubsze plasterki.
  
  Podajemy z chrupiącymi ziemniaczkami i buraczkami ( na ciepło lub na zimno ).