Racuchy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki umyć i obrać z szypułek. Do mleka dodać żółtka, mąkę, cukier i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie mieszając łyżką połączyć z ciastem. Odstawić na 15 – 20 minut. Po tym czasie dodać owoce. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Chłodne oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze