prosty i niezawodny przepis na ulubione racuszki do herbatki ,które z truskawkami smakują wybornie i oryginalnie.
60 min
Składniki:
Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
2 dag drożdży
5 dag cukru
2 jajka
1 mały kieliszek spirytusu lub mocnej wódki ( by racuszki '' nie piły'' oleju ;-)
Dodatkowo:
Racuchy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozpuścić w cukrze i 1/2 szklanki mleka.Jajka ubić dodać pozostałe mleko,przesianą mąkę i rozpuszczone drożdże.Na końcu alkohol i dokładnie wymieszać.Do masy dodać pokrojone na ćwiartki truskawki.Na gorący olej nakładać łyżką porcje racuszków.Smażyć z obu stron na złoto.Gorące posypać pudrem.
Komentarze