Pulchne racuszki
- 60 min
Smakują zarówno dorosłym jak i dzieciom. Delikatne, pulchne z cukrem pudrem lub dżemem posmakują niejednemu podniebieniu. Mój syn bardzo je lubi w wersji mini.
- 60 min
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
2 jaja
1,5 szklanki mleka
2 łyżki cukru
7 g drożdży instant
szczypta soli
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pulchne racuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wyrabiamy ciasto łyżką, jeśli uważamy że jest zbyt luźne dosypujemy mąki, ale z umiarem.
Odstawiamy ciasto na około 30 minut do wyrośnięcia. -
-
Usmażone racuszki wykładamy na ręcznik papierowy by osączyć je z nadmiaru oleju. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Racuszki na serku waniliowym
Rewelacyjne racuszki - z lekko chrupiącą skórką, delikatne i mięciutkie w środku, doskonałe w smaku. Można je posypać cukrem pudrem lub polać słodkim sosem (wnukowi smakowały z syropem z agawy). Do tej pory przygotowywałam zwykle racuszki na kefirze, ale te na serku są zdecydowanie delikatniejsze :)
Pulchne drożdżowe pączusie
Drożdżowe pączusie sprzedawane są najczęściej w cukierniach na wagę, najczęściej są skąpane w lukrze. Myślę, że wiele z nas zna ich smak. Są mięciutkie i puszyste, łatwe do przygotowania, szybko się je smaży, a z tych proporcji wychodzi ogromna miska małych drożdżowych kuleczek.
Komentarze