Placuszki śmietanowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić z cukrem do białości.
2.Dodać skórkę cytrynową, sok z cytryny i śmietanę. Wymieszać.
3.Dodać przesianą mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Jesli ciasto będzie za rzadkie dodać troszkę mąki, w przeciwnym razie śmietanę. Ciasto ma mieć konsystencję śmietany.
4.Smażyć placuszki na rumiano z każdej strony z niewielką ilością tłuszczu.
Komentarze