Śmietanowe placuszki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę, jajka, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli wymieszać. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Mąkę pomału dodawać do masy śmietanowo- jajecznej. Wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
2.Świeże jagody wypłukać, jeśli są mrożone to lekko rozmrozić, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
3.Na patelni rozgrzać olej i smażyć placuszki na złoty kolor. Placuszki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać ciepłe posypane cukrem pudrem i polane śmietaną. Smacznego!
Komentarze