Placki z kalafiora z selerem naciowym.
- 35 min
Placki z kalafiora są delikatne, najlepiej smakują z ostrym sosem czosnkowym. Szukałam przepisów na "coś" z kalafiora. Zaciekawiły mnie placki z kalafiora, ale w każdym przepisie trzeba było go wcześniej ugotować....i znów odezwała się moja natura, a jakby tak go nie gotować...
- 35 min
Składniki:
- 1/2 kalafiora,
150 g żółtego sera,
1 duża czerwona cebula,
łodyga selera naciowego,
2 ząbki czosnku,
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
2-3 jajka,
3 łyżki mąki,
olej rzepakowy do smażenia,
pieprz, sól do smaku,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z kalafiora z selerem naciowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Żółty ser i obraną cebulę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Seler naciowy umyj i pokrój cieniutko.
Do kalafiora dodaj ser,mąkę,2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, cebulę, koncentrat
pomidorowy, seler naciowy, 2-3 jajka (jeżeli masa kalafiorowa po dodaniu 2 jajek będzie za "sucha" dodaj jeszcze jedno), dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. -
Po usmażeniu układaj placki na papierze kuchennym, aby odsączyć z nich nadmiar oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Fit koktajl z selerem naciowym
Koktajl, który może znaleźć się w menu wszystkich osób na diecie. Wersja dietetyczna, bo na wodzie, a cukier pochodzi z owoców. Polecam! Śmiało można zabrać ze sobą w butelce lub słoiku do pracy czy na uczelnię – koktajl jest sycący, z powodzeniem zastąpi drugie śniadanie.
Komentarze