Placek z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozcieramy w 1/4
szkl. mleka z 1/2 łyżeczki cukru
i mąki, mieszamy i odstawiamy
do wyrośnięcia. Miąższ
dyni kroimy i rozgotowujemy
w reszcie mleka.
2.Do mąki dodajemy rozczyn
i masę dyniową, wyrabiamy,
dodając miękkie masło, olejek
i rodzynki. Odstawiamy do
wyrośnięcia.
3.Pieczemy w natłuszczonej
blasze w 180 °C ok. 45 minut.
Posypujemy płatkami migdałów
i cukrem pudrem.
Komentarze