Placek cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto 1: Pokrojone jabłka zasypać cukrem pudrem, gdy puszczają sok dodać orzechy oraz mąkę krupczatkę. Następnie ubić białka dodać cukier , żółtka, mąkę, sodę i proszek (zrobić jak biszkopt) wymieszać z jabłkami i piec w temp. 180 C przez ok. 40 min.
2.Ciasto II: Białka ubić dodać cukier, żółtka i resztę składników. Piec(ok. 30 min w 180 C) . Po upieczeniu przekroić na pół.
3.Jajka ubić na parze z cukrem pod koniec dodać kawę. Wystudzić i utrzeć z masłem
4.Przełożenie:
½ ciasta II-
Połowa masy-
Ciasto1-
Połowa masy-
½ ciasta II
Komentarze