Pizza na spodzie kukurydzianym
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ciasto:* pół szklanki mąki kukurydzianej
* 3/szklanki mąki pszennej
*5 dag drożdży
*250 ml ciepłego mleka
* 3łyzki oliwy
dodatki: ok 4łyzki keczupu lub koncentratu, pół pomidora, świeża bazylia, mozarella pół kulki.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza na spodzie kukurydzianym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przesiać mąke, zrobić dołeczek rozkruszyc drożdze dodać szczypte cukru i zalać odrobiną mleka, odstawić do wyrośnięcia. Po około 10 min. dodać oliwe, reszte mleka i dokładnie zagnieśc ciasto, aby odchodziło od rąk. Ponownie pozostawić na ok 20min.
- 2. Rozwałkować jeden duży placek lub dwa mniejsze. Posmarować koncentratem lub kechup. ułożyć pomidory i mozarelle. posypac posiekaną bazylia. można spruszyc również suszoną.
- 3. Piec około. 15 min w nagrzanym piekarniku.
Porady
Zamiast mozarelli może być również inny dowolny ser.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik na zimno na kukurydzianym spodzie
Ser ma konsystencję grudkową i utarty z masłem zachowuje swoją grudkowość, co dodaje mu charakteru. Niestandardowy spód z płatków kukurydzianych i migdałowych chrupie podczas jedzenia tworząc zdrową, bezglutenową kruszonkę. Kropka nad i to truskawki w winnej galaretce, a więc tylko dla dorosłych.
Komentarze