Pierogi z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki, jajka, soli, oleju i wody zagnieść ciasto pierogowe. NADZIENIE: Brzoskwinie wydrylować, pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Do brzoskwiń wsypać łyżkę cukru, dobrze wymieszać. Ciasto rozwałkować na cienkie placki, wykrawać krążki poczym nałożyć kawałki brzoskwiń i dokładnie sklejamy. Gotowe pierogi gotować we wrzącej i osolonej wodzie. Pierogi wybierać łyżką cedzakową na talerze, polewać śmietaną z cukrem.
Komentarze