pianka śnieżka

4.45 (206 ocen)

  • 60 min

lekki , kolorowy , pyszny placek.

  • 60 min

Składniki:

  • składniki na dużą blachę:

    spód :

    2 jajka
    3/4 szklanki drobnego cukru
    niecała 1/2 szklanki mąki
    łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżka oleju
    1 łyżka kakao

    pianka :
    2 galaretki różnokolorowe ( brzoskwiniowa i truskawkowa)
    2 śnieżki
    400 ml mleka

    wierzch :
    1 galaretka ( wieloowocowa niebieska)

Wystaw ocenę:

4.45 (206 ocen)

Zobacz również:

Desery

Pianka śnieżka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. spód:
    białka oddzielić od żółtek , ubić z cukrem na bezę. dodać żółtka, olej, wymieszać, dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. całość delikatnie wymieszać, przełożyć na blachę wyłożoną papierem lub folią , piec ok 20 minut w temp. 160 stopni. wystudzić.

    pianka :
    galaretki rozpuścić osobno w niecałej szklance wrzątku. wystudzić. 1 śnieżkę ubić wg przepisu ( z 200 ml mleka) dodać 1 galaretkę. całość wylać na wystudzony placek. schłodzić aż masa lekko stężeje. ubić drugą śnieżkę i wymieszać z druga galaretką, wylać na placek. schłodzić.

    wierzch :galaretkę rozpuścić w 500 ml wrzątku, schłodzić. gdy zacznie tężeć ubić mikserem na pianę. wylać na wierzch, schłodzić w lodówce, aż całość stężeje.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować