cynamonowe ze śliwkami
- 60 min
Składniki:
- składniki na dużą blachę :
1 i 3/4 szklanki mąki
1 budyń waniliowy
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju lub stopionego zimnego masła
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 czubata łyżeczka mielonego cynamonu
ok 60 dag śliwek
6 jajek
szczypta soli
cukier puder do oprószenia
Cynamonowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. białka oddzielić od żółtek, lekko roztrzepać, dodać sól i cukier, ubić aż masa będzie sztywna i błyszcząca. następnie dodawać po 1 żółtku dalej ubijając. dodać olej/masło i mieszać do połączenia składników. mąkę wymieszać z budyniem, proszkiem i cynamonem. przesiać do ciasta i delikatnie wymieszać łopatka lub łyżką. przełożyć na blachę. na wierzch ułożyć połówki śliwek. piec ok 35-40 minut w temp 160 stopni. zimny placek oprószyć cukrem pudrem.
Porady
zamiast śliwek można użyć innych owoców lubiących towarzystwo cynamonu (gruszek, jabłek)
Podobne przepisy
Komentarze