Ciasteczka orzeszki z budyniem waniliowym

4.5 (165 ocen)

Kruche ciasteczka z pysznym budyniem. Do ich upieczenia potrzebna jest specjalna matryca, którą rozgrzewamy na kuchence gazowej lub elektrycznej.

Składniki:

  • Ciasto:
    60 dag mąki
    25 dag margaryny
    1 szkl. kwaśnej śmietany
    2 łyżki cukru pudru
    1 łyżka octu
    1 łyżeczka sody
    1 jajko
    1 żółtko
    1 cukier waniliowy

    Do wypełnienia orzeszków:
    2 budynie waniliowe
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Ciasteczka orzeszki z budyniem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiać do miski. Dodać do niej margarynę i posiekać nożem.
  • 2. Dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto.
  • 3. Ciasto odstawić do lodówki na 1 godzinę.
  • 4. Po upływie godziny z ciasta formułować małe kulki, którymi będziemy napełniać matrycę.
  • 5. Specjalną matrycę rozgrzać na palniku kuchenki. Gdy będzie gorąca napełniamy ją kuleczkami i pieczemy orzeszki.
  • 6. Ugotować budyń waniliowy w mniejszej ilości mleka, aby był dosyć gęsty.
    Budyniem napełniamy orzeszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować