Uwielbiam ogórkową:) Jednak nie lubię ścierać ogórków kiszonych :) Teraz problem z głowy ,bo ogórki są już starte:) Przygotowanie zupy ogórkowej będzie o wiele szybsze:)
Ogórki kiszone na zupę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Ogórki umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Starte ogórki zasypać solą i zamieszać w misce i odstawić na około 10 minut aż powstanie woda. Do słoika włożyć ząbek czosnku i gałązkę kopru. Starte ogórki razem z powstałą wodą nakładać do słoików. Zakręcić i odstawić do kiszenia.
Komentarze