Naleśniki pod pierzynką

Naleśniki pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto naleśnikowe
  Do miski wsyp mąkę, dodaj jajka i pozostałe produkty, zmiksuj ciasto. Smaż na rozgrzanym tłuszczu cienkie naleśniki z obu stron na rumiano.
• 2. Masa serowa: Ser przecisnąć przez praskę lub rozgnieść widelcem, dodać resztę składników, dobrze wymieszać.
• 3. Smarować naleśniki masą, zwijać w rulony. Tortownicę o wymiarach 27 cm, wysmarować tłuszczem, układać naleśniki w spiralę.
• 4. Zalewa: Wybić jajka do miski, dodać cukier, dobrze ubić. Następnie dodać śmietanę, wymieszać.
• 5. Zalewą zalać naleśniki, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec przez ok.30 minut.
  Podawać gorące. Smacznego !