Mizeria w occie
- 3 godz.
Składniki:
- 3 kg ogórków
1 l. wody
130 ml. octu 10%
30 g soli
70 g cukru
koper, ziele angielskie, liść laurowy
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyMizeria w occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki umyć, obrać i pokroić w talarki. Słoiki napełnić ogórkami, na wierzchu położyć koper, ziele angielskie i liść laurowy.
- 2. Zalewa: zagotować wodę dodać ocet, sól i cukier. Doprowadzić do wrzenia.
- 3. Letnią zalewą zalać ogórki i pasteryzować 15-20 min.
Porady
Ogórki wystarczy odcedzić, dodać śmietanę i cebule. I surówka do drugiego dania gotowa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OgórekInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Cukinia marynowana w occie
Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Warto przygotować co najmniej kilka słoików latem, kiedy cukinie są młode i po prostu bardzo smaczne. Cukinia marynowana przyda się zimą! Możecie dodać ją także do sałatek. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam! Sprawdźcie...
Komentarze