Mini pizze ze szpinakiem, ananasem i fetą
- 55 min
Uwielbiam pizzę ale ze szpinakiem i ananasem jeszcze nie jadłam, dlatego postanowiłam taką zrobić. Teraz to połączenie składników zagości na stałe w moim menu gdyż pizze wyszły obłędnie pyszne:)
- 55 min
Składniki:
- Składniki na około 12 sztuk:
CIASTO:
50 g drożdży
1 ½ łyżeczki cukru
1 szklanka gorącej wody
3 1/3 szklanki mąki
szczypta soli
SOS:
4 łyżki ketchupu
4 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki przyprawy do pizzy
80 g sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach
PONADTO:
100 g świeżego szpinaku
oliwa z oliwek
150 g sera feta
½ puszki ananasa w plastrach
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMini pizze ze szpinakiem, ananasem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. CIASTO: Drożdże mieszamy z cukrem, wodą i 1/3 szklanki mąki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 25 minut.
- 2. Po tym czasie dodajemy szczyptę soli i 3 szklanki mąki i wyrabiamy ciasto aż będzie odchodzić od ręki.
- 3. Następnie dłońmi natłuszczonymi oliwą odrywamy kawałki ciasta i formujemy z nich małe pizze, każdą układamy na wysmarowanej oliwą blasze.
- 4. Składniki sosu mieszamy razem i smarujemy nim mini pizze.
- 5. Szpinak dusimy pod przykryciem 5 minut na niewielkiej ilości rozgrzanej oliwy.
- 6. Ser feta i ananas kroimy w kostkę.Na posmarowanych sosem mini pizzach rozkładamy szpinak, fetę i ananas.
- 7. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze