1.Masło ucieramy ze szklanką
cukru oraz 1 cukrem waniliowym
i wbijamy kolejno jajka.
Mąkę, proszek do pieczenia
oraz kakao przesiewamy przez
sito i dodajemy do masła, cały
czas mieszając.
2.Ciasto przekładamy do wyłożonej
papierem do pieczenia
prostokątnej formy i pieczemy
ok. 30 minut w temp. 175 °C.
Po upieczeniu wyjmujemy z formy
i studzimy.
3.Twaróg, pół szklanki cukru,
op. cukru waniliowego i sok
z cytryny ucieramy mikserem
na gładką masę, którą rozsmarowujemy na cieście. Na wierzchu
układamy owoce i zalewamy
tężejącą galaretką.
Komentarze