Kurczak w sosie brzoskwiniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka pokroić w paski, natrzeć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i masło, usmażyć kurczaka na złoto.
2.W garnku rozgrzać 2 łyżki oleju, podsmażyć posiekaną cebulę. Brzoskwinie pokroić w kostkę, dodać do cebuli, zalać 1/4 szklanki syropu z brzoskwiń, poddusić.
3.Do garnka dodać kurczaka i całość zalać słodką śmietanką. Powstały sos gotować aż zgęstnieje. Przyprawić do smaku solą i chili. Podawać z ugotowanym na sypko ryżem.
Komentarze