kukułkowiec bez pieczenia
- 30 min
To ciasto, oprócz tego, że jest bardzo smaczne, jest też bardzo szybkie. Każdy kto go spróbował, prosił mnie o przepis.
- 30 min
Składniki:
- 300 g cukierków "kukułka"
45 sztuk herbatników kakaowych
1 litr mleka
4 opakowania budyniu czekoladowego
100 g masła
2 łyżki mleka
30 g czekolady gorzkiej
30 g białej czekolady
50 g ciasteczek "maltikeks" (małe kruche kuleczki oblane czekoladą)
Wystaw ocenę:
4.49 (163 ocen)
Kukułkowiec bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Blaszkę 23*28 cm do pieczenia wyłożyć brązowym natłuszczanym papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć warstwę z 15 herbatników.
- 2. Przygotować krem: cukierki zalać trzema szklankami mleka i powoli podgrzewać aż do ich rozpuszczenia, mieszając. W reszcie mleka rozmieszać budynie i wlać na gotujące się mleko z kukułkami. ciągle mieszając ugotować budyń, zmniejszyć gaz do minimum, wrzucić masło i energicznie za pomoca trzepaczki lub miksera wmieszać je do masy i ponownie zagotować. Herbatniki przekłądamy na gorąco. Z kremu odłożyć cztery łyżki, resztę podzielić na połowę, i przekłądać herbatniki. Na ostatnia warstwę herbatników wyłozyc pozostałe cztery łyżki kremu. Wystudzić.
- 3. Obie czekolady rozpuścić osobno z łyżką mleka i polać ciasto. Na nie zastygniętej jeszcze polewie ułozyć maltikeksy. Odstawić na noc do stężenia.
Porady
rada I: krem bardzo szybko gęstnieje, więc należy przygotowac sobie blaszkę i herbatniki wcześniej, a potem tylko przekładać gorącym kremem. Mój zgęstniał tak szybko, że na wierzchu nie zdążyłam go już dokładnie rozsmarować rada II: krem najlepiej gotować w garnku o grubym dnie i ciągle mieszać, ponieważ roztopione kukułki przywierają do dna
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPowiązane treści
Podobne przepisy
Kukułkowiec ciasto Kukułka bez pieczenia
Ciasto Kukułka bez pieczenia, znane równie jako Kukułkowiec to kolejna proporcja z kategorii bez pieczenia. Maślane herbatniki nasączone są mlekiem z dodatkiem mocnego alkoholu. Krem budyniowy na bazie znanych cukierków Kukułka, a wierzch ciasta wykończony polewą czekoladową. Ciasto jest dość słodkie...
Adwokatka bez pieczenia
Dziś mam dla Was totalną nowość, a zarazem ciasto, które zrobiło u nas taką furorę, jak dawno żadne inne! No dobra, dla mnie jest takim samym hitem jak ukochana Kremówka ( przepisu TUTAJ ). Ciasto jest bez pieczenia! Połączenie kakaowych herbatników z kremową, budyniową masą o smaku adwokatowym i śmietankową...
Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)
Tym razem NIE upiekło mi się. Ciasto 3 bit bez pieczenia jest idealne dla osób, które lubią bardzo słodkie desery. W skład ciasta wchodzi bowiem cała puszka masy krówkowej. Ciasto po nocy spędzonej w lodówce dobrze się kroi i smakuje niebiańsko, dlatego warto przygotować je dzień przed podaniem.
Komentarze