Kruche ciasto z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie produkty do ciasta zagnieść podzielić na 2 kule. Włożyć do zamrażarki na minimum 20 min. Rabarbar obrać i pokroić w kostkę. Białka do bezy ubić, dodać cukier i dalej przez chwile ubijać, na koniec dodać kisiel i wymieszać drewnianą łyżką. Jedną część ciasta z zamrażarki rozłożyć na blachę do pieczenia wysmarowana tłuszczem i wysypaną bułką tartą( ja wole wyłożyć blachę papierem do pieczenia lepiej rozkłada się ciast). Na ciasto wykładamy rabarbar , następnie bezę, a na koniec drugą część ciasta z zamrażarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Piec 40 min w 170 stopniach.
Komentarze