Kokosowe roladki

Kokosowe roladki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Herbatniki mielimy lub mocno tłuczemy, dodajemy cukier i kakao. Wlewamy mleko i zagniatamy ciasto.
• 2. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy wiórki i sok z cytryny, mieszamy dokładnie.
• 3. Ciasto dzielimy na 2 lub 3 równe części - krem również (zależy jak grube chcemy mieć roladki).
  Wałkujemy ciasto na cienko na papierze do pieczenia, smarujemy porcją kremu i zwijamy w roladki - efekt końcowy "kiełbaska" :)
  
• 4. Zwinięte roladki, zawinięte w papier do pieczenia chłodzimy w lodówce minimum przez 3-4 godziny.
  Po wyjęciu z lodówki kroimy na kawałki, tworząc roladki (u mnie wyszły mało okrągłe, natomiast z każdym razem gdy je robię, mają lepszy kształt:)).