Roladki kokosowe bez pieczenia
smak i uczucie
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Roladki kokosowo-budyniowe bez pieczenia. Bardzo smaczne i dość szybkie w wykonaniu.
Połączenie kokosa, budyniu i gorzkiej czekolady.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- masa budyniowa
1 l mleka
3/4 szklanki cukru
laska wanilii
130 g mąki pszennej
1 budyń śmietankowy bez cukru
120 g masła
dodatkowo
100 g wiórek kokosowych
2 łyżki masła
Polewa
100 g gorzkiej czekolady
1 szklanka śmietany 30%
1 łyżeczka kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki kokosowe bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
masa budyniowa
Z jednego litra mleka odlać 1,5 szklanki i wymieszać z cukrem, mąką, budyniem oraz ziarenkami z laski wanilii.
Wlać do reszty mleka i zagotować stale mieszając gęsty budyń.
Zdjąć z palnika budyń i dodać masło, mieszać aż się roztopi.
Dużą blachę (wykorzystałam taką z wyposażenia piekarnika) wysmarować solidnie masłem i posypać wiórkami kokosowymi. (dość obficie)
Na wiórki wylać masę budyniową i wyrównać nożem.
Polewa
Śmietanę podgrzać, ale nie gotować, a następnie zdjąć z palnika, dodać kakao i pokruszoną czekoladę.
Wymieszać aż powstanie gładka polewa.Wlać na masę budyniową i wyrównać nożem.
Odstawić w chłodne miejsce na około 30 minut.
Nożem do pizzy podzielić ciasto na połowę, a następnie pokroić prostokąty o szerokości 6 cm
Każdy brzeg prostokąta lekko podważyć od spodu szpatułką i zwinąć w roladkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KOKOSOWE CAPPUCCINO BEZ PIECZENIA
Dziś przygotowałam dla Was fantastyczne kokosowe cappuccino bez pieczenia. Delikatne biszkopty nasączone aromatyczną kawą i przykryte masą serową z dodatkiem prażonego kokosu i mleka w proszku, które jak wiecie ma genialny waniliowy smak to coś fantastycznego! Kropka nad I to wierzch obficie pokryty...
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Komentarze