KOKOSANKI Z CIASTA MIODOWEGO
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- blaszka o wymiarach 18/25cm , natłuszczona masłem i oprószona bułką tartą
2 niepełne szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka 3%
ok. 1 szklanki cukru drobnego
100 gram masła miękkiego
4 całe jajka
4 łyżki miodu płynnego gryczanego
POLEWA:
1 i 1/3 szklanki cukru,
1 szklanka mleka 3 %,
300 gram masła,
50 gram kakao.
zagotować.
ORAZ
Wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Kokosanki z ciasta miodowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE:
Masło zmiksować, dodając cukier, potem jajka (stopniowo), następnie miód, mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia.
Na koniec dodajemy mleko.
Wlać ciasto do blaszki i piec ok.1 godzinę w 180 st.
Na początku na 2 grzałki(góra, dół), a po 30-40 minutach tylko na dolną grzałkę.
Po upieczeniu wystudzić i pokroić w kwadraty o dowolnej wielkości. Maczać je w polewie i otaczać w wiórkach kokosowych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze