Kluseczki z kaszy manny
- 30 min
Składniki:
- KLUSKI:
szklanka kaszy manny
2 łyżki miękkiego masła
2 jajka
szczypta soli do smaku
NA SOS:
łyżka miękkiego masła
puszka krojonych pomidorów
1 cebula
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Kluseczki z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzyj z solą do smaku na puch, następnie kolejno dodawaj jajka dalej ucierając. Wszypuj stopniowo kaszę. połącz i odstaw na 15 minut do napęcznienia.
- 2. W międzyczasie przygotuj sos: W rondelku rozgrzej masło i zeszklij cebulę. Dodaj pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek i gotuj sos, aż lekko zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
-
3.
Zagotuj wodę, posól. Do wrzącej za pomocą dwóch łyżeczek wrzucaj porcje masy z kaszy manny. Gotuj do wypłynięcia, wyjmij łyżką cedzakową. Podawaj od razu z przygotowanym sosem.
SMACZNEGO :)
Porady
Kluseczki można podawać z innym ulubionym sosem, np. pieczarkowym lub z masłem ze zrumienioną bułką tartą :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza mannaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Panierowane kluseczki z kaszy manny błyskawicznej
By urozmaicić troszkę posiłki swojemu dziecku postanowiłam spróbować przygotować dla niego kluseczki z kaszy manny. O ile zwykłych nie chciał jeść, tak takie przyrumienione i posypane z cukrem zjadał ze smakiem. Od czasu do czasu myślę że i dziecko może zjeść coś smażonego ;)
Komentarze