King - ciasto bez pieczenia
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 500 g herbatników,
500 g mleka w proszku - nie granulowanego!
400 g masła,
pół szklanki cukru,
3/4 szklanki mleka,
510 g masy krówki,
dodatkowo na polewę :
100 g orzeszków ziemnych,
50 g orzechów laskowych,
200 g gorzkiej czekolady,
1/3 szklanki mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
King - ciasto bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko podgrzewamy wraz z cukrem i odstawiamy do ostygnięcia.
-
2.
Masło ubijamy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy mleko i mleko w proszku. Miksujemy do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji.
Wstawiamy do lodówki na 5 minut, aby masa lekko stężała. -
3.
Rozdrabniamy orzechy i wrzucamy na gorącą, suchą patelnię na kilka chwil.
Czekoladę rozpuszczamy wraz z mlekiem i dodajemy orzechy. Mieszamy.
-
4.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy pierwszą warstwę herbatników, na nich układamy 2/3 masy mlecznej i kolejną warstwę herbatników, a na nią pozostałą masę mleczną.
Bezpośrednio na tę ostatnią wykładamy masę krówkową. Na sam koniec wykładamy czekoladę z orzechami. - 5. Wkładamy do lodówki na ok 2 godziny.
Porady
Masę krówkową przed nałożeniem możemy podgrzać np. wstawić puszkę do ciepłej wody - będzie się wtedy lepiej rozprowadzała
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze