Kinder mleczno-kokosowa kanapka
To ciasto bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło! Jak dla mnie jest smaczniejsza od sklepowej wersji bez niepotrzebnych wzmacniaczy smaku. Pokrojona w podłużne prostokąciki stanowi świetną przekąskę np. w szkole, pikniku czy spacerze. Nie oprze się jej żaden łasuch. Kroi się idealnie.
Składniki:
- blacha 25x 30
ciasto:
300 g mąki
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka cukru
kilka kropel zapachu śmietankowego
pół szklanki oleju
2 łyżki kakao
pół szklanki mleka
masa:
10 łyżek kaszy manny
1 l mleka
szklanka cukru
100 g wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
5 (185 ocen)
Kinder mleczno-kokosowa kanapka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
masa:
W rondelku zagotowujemy mleko z cukrem. Wsypujemy kaszę i wiórki. Gotujemy 5 minut, często mieszając żeby się nie przypaliło i nie było grudek. Odstawiamy do wystygnięcia. -
2.
Ciasto:
Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je z cukrem na puch, po czym dodajemy po 1 żółtku ciągle miksując. Dolewamy mleko i olej. Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem, delikatnie wsypujemy miksując na małych obrotach. Wkrapiamy zapach śmietankowy. Wylewamy na blaszkę połowę ciasta, pieczemy 10 minut. Na lekko podpieczony spód nakładamy masę kokosową polewamy resztą ciasta. Pieczmy 15 minut. Odstawiamy na godzinę lub dwie do ostygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto "Mleczno-orzechowa kanapka"
Pyszne słodziutkie ciasto bez pieczenia na herbatnikach z cieniutką warstwą kremu czekoladowo-orzechowego i puszystą mleczną warstwą na bazie śmietanki, niesolonego masła orzechowego i mleka w proszku, kaloryczna bomba ale bardzo dobra i na mały kawałek na pewno każdy sobie pozwoli z filiżanką kawy,...
Komentarze