Ciasto kinder mleczna kanapka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier i żółtka. Następnie przesianą mąkę, proszek i kakao. Wymieszać szpatułką delikatnie. Dodać startą czekoladę. Wylać na wyłożona pergaminem blachę o wym. 20x30 cm. Piec w 160 stopniach do suchego patyczka.
Odstawić do ostygnięcia.
2.Krem:
Mleko zagotować z cukrem. Odstawić do ostygnięcia.
W misce utrzeć do puszystości masło. Wlać mleko i miksować na małych obrotach dodając mleko w proszku. Na koniec dodać masło orzechowe i wymiksować do połączenia się składników.
3.Wierzch ciasta równo odciąć. Następnie przeciąć pozostałe ciasto na pół. Wyłożyć krem na spód- przykryć drugą częścią ciasta.
Polewa:
Czekoladę rozpuścić z mlekiem i wylać na wierzch ciasta.
Wstawić do lodówki.
Porady
Można posypać startą czekoladą lub dekoracjami z czekolady.
Komentarze