Kąski kurczaka w jogurtowej panierce z dodatkiem ziół i ziaren
- 25 min
Takie kąski można podać zarówno na obiad z ziemniakami i warzywami jak i na przekąskę gdyż smakują równie dobrze na zimno.
- 25 min
Składniki:
- 2 duże piersi z kurczaka
około 350 g jogurtu gęstego naturalnego
2 łyżki ziół prowansalskich
1 łyżeczka suszonej bazylii
80 g mixu ziaren(siemię lniane,prażone pestki dyni, sezamu i słonecznika)
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kąski kurczaka w jogurtowej panierce z dodatkiem ziół i ziaren - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso oczyścić,opłukać,osuszyć.Pokroić w dużą kostkę.
..Jogurt polączyć z ziołami i przyprawą .Dodać 50 g mieszanki ziaren oraz sól i pieprz do smaku.Wymieszać.Do jogurtu włożyć mięso.Przykryć i pozostawić na około godzinę w chłodnym miejscu.
..Zamarynowane mięso przełożyć do lekko natłuszczonego dużego, żaroodpornego naczynia.(Jeden koło drugiego)Posypać pozostałymi ziarnami.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temp.200 st.C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kąski z kurczaka w marynacie jogurtowej
Kąski z kurczaka sprawdzą się na obiad, jako dodatek do frytek, ryżu lub ziemniaków, jak i do kebaba. Są pyszne i aromatyczne. Przygotowałam kąski z polędwiczek z kurczaka w marynacie jogurtowej, całości dopełniła prosta sałatka z rukoli z lekkim vinegretem. Frytki przed usmażeniem we frytkownicy moczyły...
Komentarze