Jaskółcze gniazdo z ostrą papryczką
- 35 min
Smaczny sposób na mielone mięsko inaczej. Na święta i uroczystości rodzinne w sam raz. Można, to danie podawać na gorąco i na zimno.
- 35 min
Składniki:
- 1/2 kg wołowiny- na pieczeń lub gulasz
1/2 kg mięsa wieprzowego- na pieczeń
1 duża cebula, ok 20 dag
2 większe ząbki czosnku
2 bułki pszenne
4 jajka na twardo
3- 4 malutkie ostre papryczki czuszki
2 jajka surowe
sól, pieprz ziołowy, przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jaskółcze gniazdo z ostrą papryczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Obieramy cebulę, czosnek. Mielimy razem z mięsem w maszynce.
- 3. Namaczamy bułki w słodkim mleku. odciskamy.
-
-
-
-
-
-
-
Wyjmujemy z pieca. Odkrywamy, studzimy. Wówczas wyciągamy z naczynia. -
-
-
Porady
Można dodać tylko jeden dowolny rodzaj pieczeni mięsnej. Mięso jest surowe, przed mieleniem, nie gotowane. Paprykę można zastąpić świeżą i wówczas układamy jej paski, obok jajka na twardo. Uważajmy z czuszką, aby dokładnie umyć ręce i nie zacierać skóry, ani oczu, bo podrażnia mocno. Doprawiajmy z umiarem przyprawami. Lepiej zrobić ostrzejszy później sos do klopsa. Klops pysznie smakuje z sosem czosnkowym. Możemy go podawać na gorąco jako danie główne mięsne lub przystawkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Sylwester Święta Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne Wielkanoc Na ciepłoPodobne przepisy
Komentarze