Gulasz z indyka z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi umyć, osuszyć, pokroić w kostkę.
Oprószyć mąką, obsmażyć mięso na łyżce oliwy.
Obraną cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na rozgrzanym tłuszczu.
Dodać mięso do cebuli, chwilkę obsmażać razem, zalać mięso wodą tak żeby było przykryte, wsypać żurawinę.
Gotować aż mięso będzie miękkie, zaprawić mąką ze śmietaną.
Podawać z ryżem.
Komentarze